Fase Pertumbuhan Bakteri

Fase pertumbuhan bakteri terbagi manjadi 4 fase, yakni:

1. FASE LAG
Fase lag yaitu fase penyesuaian bakteri dengan lingkungan baru.
Lama fase lag bervariasi sesuai dengan; komposisi media, potent Hydrogen (pH), suhu, aerasi, jumlah sel pada inokulum awal, sifat fisiologis mikroorganisme pada media sebelumnya.

2. FASE EKSPONENSIAL
Fase eksponensial ditandai terjadinya periode pertumbuhan yang cepat.
Variasi derajat pertumbuhan bakteri pada fase ini sangat dipengaruhi sifat genetik yang diturunkannya.
Derajat pertumbuhan dipengaruhi oleh kadar nutrien dalam media, suhu inkubasi, kondisi potent Hydrogen dan aerasi.
Derajat pertumbuhan bakteri telah menghasilkan populasi yang maksimal, maka terjadi keseimbangan antara jumlah sel yang mati dengan sel yang hidup.

3. FASE STATIONER
Fase stationer adalah laju pertumbuhan bakteri yang sama dengan laju kematiannya, sehingga jumlah bakteri akan tetap.
Keseimbangan jumlah keseluruhan bakteri ini terjadi karena adanya pengurangan derajat pembelahan sel.

4. FASE KEMATIAN
Fase kematian ditandai dengan peningkatan laju kematian yang melampaui laju pertumbuhan.

DAFTAR PUSTAKA
Volk, W. A., dan M. F. Wheeler. 1993. Mikrobiologi Dasar. Erlangga; Jakarta.